l'Ouvo di Lendinara puoi prenotarlo anche qui alla Botega del Vin Per valorizzare e promuovere il territorio lendinarese, della Città e delle Frazioni, il Comune di Lendinara, Pro Loco Lendinara, A.SVI.CO.L e ID&M Consulting, hanno ideato l'iniziativa “L'UOVO DI...
Distilleria Marzadro
All’interno de La Botega del Vin trovate anche i prodotti della Distilleria Marzadro
Alcuni prodotti davvero unici e particolari
E' gia il momento del vino Novello dal 30 ottobre é già il momento del vino novello, secondo quanto disposto dal decreto del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali 13 agosto 2012, che ha semplificato e accorpato le norme nazionali di attuazione...
PerfectDraft, il sistema domestico di erogazione della birra, consente di mantenere inalterate per oltre 20 giorni le proprietà del fusto di birra scelto. Lo spillatore Philips è la soluzione perfetta per gli estimatori della birra alla spina, che desiderano berla...
Anche quest'anno non poteva mancare nella nostra enoteca l'Azienda Agricola Fratelli Berlucchi in particolare con le referenze Freccianera. Freccianera Brut da uve Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30% e Pinot Nero 10%, lavorato con metodo franciacorta minimo 60 mesi sui...
Il vino che ho apprezzato in maniera particolare è il Passito Incanto, il vitigno è il Sagrantino prodotto in Montefalco, le uve vengono selezionate e raccolte a mano, l’appassimento avviene nei graticci tradizionali dove le uve restano per circa 2 mesi prima che siano pronte per la pigiatura. Indispensabile la fermentazione sulle bucce di almeno 10 giorni ma che non supera i 15. Dopo l’affinamento in acciaio per 33 mesi giunge il momento di affinarlo in bottiglia per altri 7 mesi. Ed ecco a Voi il Passito Incanto DOCG !!!