di Matteo Astolfi | 30 Lug, 2020 | News
Most Acquavite d’uva
Nuovi arrivi in Botega! Most acquavite d’uva: Picolit, Ramandolo, Fragolino, Barrique ex Barolo, Barrique ex Brunello, Barrique ex Amarone e Legni Barrique in Rovere.
di Matteo Astolfi | 22 Lug, 2020 | Il mondo del Vino, News
Fontezoppa, vini autoctoni delle Marche.
La cantina Fontezoppa è stata per me una grande scoperta, degustata assieme all'amico Michele Mariotti ho deciso di inserirla nei miei scaffali.
Vernaccia di serrapetrona docg in versione dolce e secca, Joco doc (pecorino 100%), Jajà igt (passerina 100%), Ribona doc (Maceratino 100%) , Frapiccì igt (Pinot Nero80% - Vernaccia Nera 20% ), Pepato doc ( Vernaccia Nera 100%) e Carapeto igt ( Cabernet Sauvignon 100%) sono le etichette che ho sceltro della cantina Fontezoppa.
Le puoi trovare nel nostro Shop
Siamo a Civitanova Marche,
Fontezoppa è il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne.
Tutto nelle Marche ha un nome, valli, fossati, campi e vicoli; segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra. Proprio dalla terra occorre partire per raccontare la storia delle Cantine Fontezoppa.
Una varietà di vitigni consegnata a mani esperte e tecniche antiche incontra qui la generosità del terreno e la bontà dell’aria. Ne risulta un vino dalla forte personalità, prodotto tra colline verdi che guardano ora al mare, ora ai monti.
A Civitanova Alta e a Serrapetrona si è trovato il giusto equilibrio tra condizioni climatiche e ricchezza del terreno, è quindi nello spazio compreso tra il Mare Adriatico e i Monti Azzurri che le Cantine Fontezoppa coltivano e maturano i loro vini migliori.
I luoghi non possono mai fare a meno della storia e così questa terra è stata scelta per il carico di tradizione, di passione, di sapienza che la contraddistingue.
Quella del vino è un’arte antica, che richiede conoscenze e tecniche consolidate, esige tempo e cura. Sangiovese, Merlot, Cabernet, ma anche Maceratino (Ribona), Incrocio Bruni, Pecorino, Passerina sono i vitigni impiantati intorno a Civitanova Alta, sotto l’influsso benefico del mare.
Vernaccia Secca Spumante
Vernaccia Dolce Spumante
Pepato
Frapiccì
Ribona
Jòco
Jajà
Carapetto
Tratto dal sito ufficiale della cantina FONTEZOPPA
Col Vetoraz Valdobbiadene DOCG
di Matteo Astolfi | 25 Mag, 2020 | News
Oggi parliamo di birra, prendo spunto dal blog di un caro amico Antonio lavetrinadiantonio
Vediamo assieme i vari tipi di birra prodotti: Lager, Lager Premium, Marzen, Munchner, Export, Pils, Abbazia, Trappista, Doppio Malto, Ale, Scotch Ale, Stout, Blanche, Lambic, Weizen…
Ognuno di noi ha la sua preferita, Perfectdraft è davvero una spillatrice che tiene il prodotto fresco e piacevole dall’inizio alla fine del fusto.
Lowenbrau-Original in fusto da 6 Litri, E’ una birra di puro malto d’orzo. La chiara di Monaco, una delle birre che ha reso questo stile famoso nel mondo, si caratterizza per le dolci note di malto equilibrate dal sapiente uso del luppolo che la rendono un prodotto particolarmente rinfrescante.
Ideale con specialità bavaresi.
Leffe Bionda in fusto da 6 Litri, è un’autentica birra d’abbazia, dal gusto dolce e al contempo leggermente amaro, che si può assaporare in ogni momento della giornata.
Leffe Rouge in fusto da 6 Litri, tipica belga dal colore ambrato, presenta una schiuma corposa e persistente. Ad alta fermentazione e con grado alcolico 6,6%
Leffe Ambree in fusto da 6 Litri, è un piacere infinito che risveglierà le tue papille gustative e delizierà i grandi amanti di Leffe. Ancora una volta, la famosa abbazia ci sorprende con questa squisita birra con note maltate e fruttate.
Franziskaner Weissbier in fusto da 6 Litri, è una birra che va bene anche con piatti di pesce delicato, meglio se alla griglia. Va benissimo anche da bere con patatine fritte o durante una chiacchierata tra amici. Temperatura di servizio:6-8 gradi.
Stella Artois in fusto da 6 Litri, il suo sapore fresco e piacevolmente amaro fa di Stella Artois una birra diversa da tutte le Premium Lager. Merito del suo metodo di produzione, che unisce all’acqua e al malto d’orzo alcuni ingredienti speciali: il luppolo Saaz, il lievito originale Stella Artois e l’aggiunta di grano non tostato, che migliora notevolmente la tenuta della schiuma.
La birra Hoegaarden in fusto da 6 Litri, è considerata la regina delle birre bianche (blanche/wit), termine che, mai come in questa birra, sembra calzare bene: si tratta infatti di una birra estremamente chiara. Un altro elemento inconfondibile è la schiuma: bianca, spumosa, persistente e profumata di scorze d’arancia. Il gusto è quello fresco e acidulo del frumento non maltato belga, con un leggero fondo di miele e lievito; il retrogusto lieve ma persistente è chiaramente di succo di limone.
Becks in fusto da 6 Litri, pilsner da 5,0%
La Jupiler in fusto da 6 Litri, è una birra chiara a bassa fermentazione.
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Degustazione Birrificio della Granda
di Matteo Astolfi | 16 Mag, 2020 | News
Salta la fila!
Cambiano le nostre abitudini e anche il noi qui in negozio aggiungiamo servizi, se vuoi possiamo mettere a “in fresca” il Tuo vino, basta una telefonata ci indichi l’etichetta che vuoi portarti a casa e noi la mettiamo in frigo!
I nostri vini sfusi Rossi fermi: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Refosco, Pinot Nero, Malbech, Raboso
I nostri vini Bianchi fermi: Glera, Terre Bianche, Custoza, Tamburino, Veruzzo, Traminer Aromatico, Malvasia
I nostri Vini frizzanti: Gaio, rabosetto, rabosello, raggio verde, rosso mantovano
I nostri bag in Box: Merlot, Cabernet franc, refosco dal peduncolo rosso, sottobosco, fantasie d’autunno, chardonnay, pinot bianco, verduzzo, treminer friulano,
Salta la fila!
Consegne a domicilio a Lendinara
Perchè non Parliamo di Birra
di Matteo Astolfi | 13 Apr, 2020 | News
Le consegne a domicilio a Lendinara sono ormai diventate frequenti da quando siamo costretti a rimanere a casa.
Anche noi de La Botega del Vin srl ci siamo organizzati e riusciamo in giornata ad effettuare le consegne a domicilio dei nostri clienti.
Serviamo Lendinara e i paesi limitrofi consegnando vini in bottiglia, vini sfusi in confezioni da 5 o 10 litri e anche i bag in box sempre da 5 o 10 litri.
Consigliamo di telefonare o mandare un messaggio Whatsapp al n. 0425601506 il mattino per ricevere le consegne a domicilio a Lendinara già nel pomeriggio.
Richiedete il listino aggiornato dei vini sfusi direttamente al n. 0425601506 oppure attraverso il nostro indirizzo mail info@sviluppo002.synergysystem.it
Ci stiamo adoperando anche per terminare il nostro e-commerce che giorno dopo giorno si sta arricchendo di nuovi prodotti potete visitarlo al seguente link shop on line de La Botega del Vin srl
Per contattarci puoi utilizzare anche il modulo in calce
di Matteo Astolfi | 9 Mar, 2020 | News
l’Ouvo di Lendinara puoi prenotarlo anche qui alla Botega del Vin
Per valorizzare e promuovere il territorio lendinarese, della Città e delle
Frazioni, il Comune di Lendinara, Pro Loco Lendinara, A.SVI.CO.L e ID&M
Consulting, hanno ideato l’iniziativa “L’UOVO DI LENDINARA – Alla
scoperta dei personaggi storici della Città”.
In occasione delle Festività Pasquali sarà effettuata una speciale
produzione di Uova di Cioccolato (fondente e al latte) “uniche ed
esclusive”, con un packaging originale, che riproduce alcuni tra i principali
personaggi storici di Lendinara, realizzati da Paolo “Siro” Rossi.
Le uova saranno realizzate da un’azienda locale (Rital Snc) in edizione
limitata, nella quantità complessiva di 2.000 pezzi.
19.03.2020
Il miglior consiglio che posso darvi è di #StareaCasa per salvaguardare la vostra e la nostra #Salute.
L’Uovo di Lendinara vi da perciò l’arrivederci al 2021
Consegne a domicilio a Lendinara
PerfectDraft, il sistema domestico di erogazione della birra
