Linguine pastAndrea

Le Luinguine pastAndrea nascono nel cuore della Basilicata, da grano preco 100% italiano selezionato e lavorato secondo l’antica tradizione dei mastri pastai lucani.

La semola, ottenuta da grano coltivato esclusivamente in terra lucana e molito in Italia, viene impastata lentamente con l’acqua pura della sorgente del Monte Sirino. La trafilatura al bronzo dona alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere ogni condimento, mentre l’essiccazione lenta a bassissima temperatura preserva profumi, gusto e proprietà organolettiche del grano.

Caratteristiche

• Grano 100% italiano
• Produzione artigianale lucana
• Trafilatura al bronzo
• Essiccazione lenta a bassa temperatura

Perché scegliere la confezione da 12

• Scorta conveniente per tutta la famiglia
• Ideale per ristorazione e cucina gourmet
• Qualità artigianale costante
• Pasta ad alta digeribilità
• Perfetta per ogni tipo di sugo

Formato

• 12 confezioni da 500 g
• Peso totale: 6 kg
• Tempo di cottura: 10 minuti

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