🌿 MAECO’ GIN DISTILLERIA SIBONA Il Gin che racchiude l’anima del Piemonte e della Liguria in un sorso

📜 IL PROGETTO IN BREVE

Immagina un gin che nasce dove le Alpi incontrano il Mediterraneo: MAeCO’ Gin è l’espressione più autentica di un territorio che sa di lavanda, di vite Nebbiolo e di basilico genovese DOP. Distillato a Piobesi d’Alba, cuore pulsante delle Langhe, questo Dry Gin è il risultato di una selezione rigorosa di botaniche piemontesi e liguri, macerate nell’Acqua Eva – pura, cristallina e raccolta a 2.042 metri di altitudine – per regalare un profilo aromatico unico, fresco e sorprendentemente equilibrato.

Nato dalla visione di Distilleria Sibona, realtà storica del Piemonte nota per le sue grappe pregiate, MAeCO’ Gin è un omaggio alla biodiversità del territorio: rosa damascena dalle colline di Alba, lavanda di Sale San Giovanni, foglie di vite Nebbiolo e basilico genovese DOP si fondono con agrumi mediterranei per creare un gin che è al contempo elegante e giocoso, floreale e agrumato, tradizione e innovazione.

🍾 SCHEDA DEL PRODOTTO

"Un bouquet di profumi che unisce la dolcezza delle colline piemontesi alla freschezza del Mediterraneo, con un finale erbaceo e leggermente speziato."

👁️ Alla Vista Bottiglia in Wild Glass 100% riciclato, con un caratteristico colore naturale verde chiaro/trasparente acquamarina e tacche graduate incorporate nel vetro per una misurazione precisa. Etichetta minimalista in carta riciclata, con dettagli in stampa vegetale.

👃 Al Naso Un’esplosione di lavanda fresca, rosa damascena e foglie di vite Nebbiolo si intrecciano con note di limone, arancio Pernambucco e basilico genovese DOP, sostenute da un fondo erbaceo di timo e rosmarino.

👄 In Bocca L’attacco è vellutato e agrumato, con il basilico genovese che si fa protagonista insieme al limone e all’arancio. Il corpo è equilibrato e rinfrescante, mentre il finale rivela una leggera speziatura data dal rosmarino e dal ginepro piemontese, con un retrogusto floreale che invita a un altro sorso.

🍽️ L’Abbinamento Perfetto Scegli il tuo preferito e scopri come MAeCO’ Gin si trasforma: ✅ Gin & Tonic – Con scorza di limone, fiori di sambuco e ghiaccio di montagna ✅ Negroni Sbagliato – Per un twist floreale e fruttato ✅ Martini Dry – Con una punta di vermouth secco e una foglia di basilico fresco ✅ Spritz al MAeCO’ – Aperitivo estivo con acqua tonica, una fetta di pesca bianca e menta ✅ Cocktail "Alba al Tramonto" – Gin, succo di pesca, sciroppo di lavanda e prosecco

💡 Consiglio del Sommelier 🍸 Temperatura di servizio: 8-10°C (ottimale per esaltare le note aromatiche). 🍸 Calice consigliato: Coppa a tulipano per i cocktail classici, bicchiere basso e largo per il Negroni Sbagliato. 🍸 Segreto: Prova a servire MAeCO’ Gin liscio con un cubetto di ghiaccio artigianale (acqua Eva!) per apprezzare appieno la complessità delle botaniche.

🔍 SCHEDA TECNICA RIASSUNTIVA

💡 IL CONSIGLIO DEL SOMMELIER

"MAeCO’ Gin è un gin che si gusta in più modi: provatelo alla cieca con un amico e sfidatelo a indovinare le botaniche! Oppure, create un ‘Gin Tasting Flight’ con tre versioni del vostro cocktail preferito: uno classico (Gin & Tonic), uno contemporaneo (Negroni Sbagliato) e uno audace (Spritz al MAeCO’ con pesca e lavanda). Scoprirete come lo stesso gin può trasformarsi in tre esperienze diverse, tutte accomunate da freschezza e personalità. E ricordate: la vera magia di MAeCO’ sta nell’equilibrio tra tradizione piemontese e vivacità ligure – un connubio che solo il Piemonte sa regalare." 🌿✨