Risottino Radicchio Carnaroli 250g Terre del Bosco porta sulla tua tavola un classico della cucina italiana. Assapora il gusto caratteristico del radicchio e completa il piatto con la tua mantecatura preferita.

• Miscela con Carnaroli semilavorato, per preparare un classico risotto al radicchio.
• Una confezione offre 2/3 porzioni da condividere a tavola.
• Cottura di 18 minuti, per organizzare facilmente il tuo pranzo.
• Da accompagnare con un vino bianco secco e abbastanza strutturato.

La miscela contiene Riso Superfino Carnaroli 94%, radicchio 2,5%, prezzemolo e cipolla in proporzione variabile, per un gusto caratteristico. Tosta il contenuto della busta in casseruola con olio extra vergine di oliva per circa 3 minuti. Aggiungi poco alla volta circa 1L di brodo bollente, lasciando sobbollire a fiamma medio bassa fino al termine della cottura.

A piacere, manteca con formaggio grana e una noce di burro, quindi rifinisci il piatto con sale e pepe. Può contenere tracce di sedano, glutine, crostacei, uova, latte, frutta a guscio e senape. Il prodotto è conservato in atmosfera modificata e ha un termine minimo di conservazione di 2 anni dal confezionamento.